Zelná dusená s repou

Červená repa, aby kuchár, v tejto dobe k odlupovanie mrkvy, rošt to na strúhadle, cibuľu rez Prísady:

• Kapusta - 1/2 kusy (hlava)
• Bow - 1 kus
• Mrkva - 1 kus
• Repa - 1-2 kusy
• Cesnak - 2-3 zuby
• Olivový olej - - Na chuť
• Korenie, korenie, soľ - - Na chuť
• Zelená - - Chuť
• Paradajková pasta - 2 položky. lyžice

inštrukcia

Cvikla dať variť, v tomto okamihu k odlupovanie mrkvy, rošt na struhadle, nakrájajte cibuľu na polkruhy. Potom nalejte olej do panvice a smažte zeleninu až do polovice pripravenosti. Nakrájajte kapustu a pridajte ju do panvice. Zelenina soľ, korenie, pridajte korenie a smažte, za stáleho miešania. Potom nalejte vodu do panvice a asi 15 minút pite na miernom ohni pod vekom. Potom odlúpte repu, rošte ich, pridajte ich do panvice, pridajte jemne nasekaný cesnak a dve lyžice paradajkovej pasty, miešajte zeleninu a duste asi 5 minút. Kapusta slúžila ako príloha alebo ako samostatná misa.

Podávanie: 3-4