Voľný chlieb so syrom a hubami

Maslo roztopte v panvici. Plátky šampiňónov a hodiť sa s Ingredients:

• Syr (drôt) - 340 gramov
• Maslo - 110 gramov
• Zelená cibuľa - 100 gramov
• Bochník čerstvého chleba - 1 kus
• Poppy - 2 čajové lyžičky
• Šampiňóny - 340 gramov
• Čerstvých tymián (nakrájané) - 1 st. lyžička

inštrukcia

Maslo roztopte v panvici. Rezané šampiňóny nakrájame na plátky a hodíme do panvice. Po 4-5 minútach, potom, čo boli huby mierne vyprážané a nechajte šťavu, pridajte tymián a smažte ďalšie 2-3 minúty. Hábky vložíme do samostatnej misy a ochladíme. Rúru ohrejte na 140 stupňov. Chlieb sa odrezáva zhora na kôru pozdĺž a naprieč. Nerušte do konca! Syr nakrájame na kocky. Maslo premiešajte jemne nasekanou zelenou cibuľkou a makom. Do pekáča položíme bochník chleba. Do zárezov dajte syry a huby. So zmesou masla a cibule pokryjeme všetok chlieb. Klobásky zabalíme do fólie. Pečieme 15 minút v predhriatej rúre. Otvorte malú fóliu a pečte ďalších 10 minút, kým sa syr neroztopí. Bon appetit!

Podávanie: 3-4