- maslo, izbová teplota - 1 šálka
- cukor - 3/4 poháre
- mlieko - 2 položky. lyžice
- extrakt z vanilky - 1 čajová lyžička
- múka - 21/2 sklo
- soľ - 1/2 čajových lyžičiek
- sušené brusnice - 3/4 poháre
- jemne nasekané orechy - 1/2 šálka
V miskovom mixéri porazil maslo a cukor pri strednej rýchlosti asi 2 minúty. Pridajte mlieko a vanilku. Znížte rýchlosť a postupne pridávajte múku, soľ, brusnice a orechy. Cestu položte na pracovnú plochu a rozdelte na 2 časti. Rolovať každú časť na 2 dosky. Zabalte do plastového vrecka a vložte do chladničky na dve hodiny. Predhrievajte rúru na 200 stupňov. Pomocou foriem odrežte cesto s figúrkami (rybia kosť, klíčky, atď.). Usporiadajte sušienky na plechu približne o 3 cm od seba po dobu 14-16 minút. Odstráňte z rúry a nechajte vychladnúť.
Podávanie: 20