- Tilapia - 800 gramov
- zázvor - 1 st. lyžička
- cesnak - 2 položky. lyžice (strúhané)
- sójová omáčka - 3-4 st. lyžice
- citrónová šťava - 1 st. lyžička
- čierne korenie - 1 špica (podľa vkusu)
- sezamový olej - 1 st. lyžička
Tilapia je jedným z tých výrobkov, ktorých príprava musí byť zvládnutá jednoducho nevyhnutná. Je lacná a predáva sa takmer v každom supermarkete, je veľmi jednoducho pripravená a ukazuje sa ako vynikajúce a, čo je dôležité, diétne. Takže tí, ktorí sledujú svoje zdravie a pokúšajú sa jesť nie sú len chutné, ale aj užitočné, tento recept na tilapiu pre pár sa určite zamiluje. Tak, ako variť tilapiu pár: Priveďte vodu do dvojitého kotla do varu. Urobte niekoľko hlbokých rezov (šikmo) na každej strane tilapie. Vyčistiť ryby z vnútorných orgánov. Naplňte otvory z rezov cesnakom, zázvorom a čiernym korením. Do rýb nalejte 1/2 sójovej omáčky. Vložte tilapiu na vysokoteplotnú misku, nalejte zvyšnú sójovú omáčku a citrónovú šťavu. Posypeme zázvorom, cesnakom a čiernym korením. Para na 20 minút. Nalejte rybu s sezamovým olejom a podávame na stôl. Ozdoba je podľa vášho uváženia. Bon appetit! ;)
Podávanie: 1-2