- voda - 2 poháre
- cukor biela - 2 poháre
- čerstvá mäta - 0,5 pohárov (nasekané)
- bourbon - 1 liter
- Mincovňa - 8 ks (veľké listy na ozdobu)
Mýtajte mäso, pretrepte prebytočnú vodu a jemne nakrájajte. Citrón alebo limetku nakrájajte na tenké plátky rýchlosťou 1-2 kusy pre každý koktail. Voda a cukor v malom hrnci. Varte sirup. Tam tiež naliať sekanú mätu, niekoľko sekúnd držať v ohni. potom vyberte z platne a nechajte stáť približne pri izbovej teplote aspoň 1 hodinu. Medzitým vložte 8 pohárov do chladničky. po hodine nalejte do každého mrazeného skla 120 gramov bourbonu a štvrtinu šálky mätového sirupu. Každé sklo by malo byť ozdobené samostatným listom mäty, plátkom citróna alebo limetky, slamou a pochúťkou k čakajúcim hosťom!
Podávanie: 8