Koláč s kondenzovaným mliekom - jednoduché liečenie z detstva

Väčšina z nás sú nadšené sladkosti. Predilekcia na sladkosti a zákusky a koláče sme od detstva očkovaní. Ale, bohužiaľ, tieto lahôdky len veľmi zriedka. A to všetko, pretože väčšina týchto receptov trvá príliš veľa času a úsilia. Napriek tomu je tu jeden magický koláč, ktorý je napriek svojej sladkej sladkosti pripravený pomerne ľahko a rýchlo. Meet - sušienkový koláč s kondenzovaným mliekom. Je to o tom, ako pripraviť a zdobiť to, budeme hovoriť v našom podrobnom článku s fotografiami a videami.

obsah

Zloženie Príprava sušeného koláča s kondenzovaným mliekom

Zložky

Tento nádherný, ale zároveň jednoduchý koláč si vyžaduje len asi jednu hodinu na prípravu. Najťažšou časťou je pečenie koláčikov. Na ich prípravu budú potrebné nasledujúce produkty:

• kuracie vajcia - 4 ks.
• pohár cukru alebo cukrového prášku
• pohár múky
• kyslá smotana - 100 g
• sóda - 2 g
• ocot - 1 polievková lyžica. l.

Príprava sušeného koláča s kondenzovaným mliekom

1. Prvá vec, ktorú potrebujete, je oddeliť proteíny od žĺtkov. Potom sa bielkoviny musia miešať s miešačkou až do krémovej konzistencie. Pripojili sme mixér v priemere.
2. Druhým krokom je pridanie pohára cukru a opätovné šľahanie. Mal by byť gogol-mogol.
3. Teraz v tomto smotane postupne začať pridávať múku, zatiaľ čo miešanie so zmiešavačom.
4. Je čas dať kyslé smotany a vaječné žĺtky. Znova sme porazili.
5. Posledným krokom je pridanie sódy, ktorá sa uhasí ocotom. To je urobiť, aby sa sušienka obrátila svieža a mäkká. Soda by malo byť dosť, doslova okraj lyžice, inak bude silne cítiť.
6. V poslednej dobe miešame cesto a potom ho nalejeme do vysokoteplotnej paraboly.
7. Pečenie pečiva je nevyhnutné pri teplote 180 - 200 stupňov. Doba pečenia - 30-35 minút. V tejto chvíli je dôležité, aby ste rúru neotvárali, inak sa suché cesto ihneď usadí a stane sa ako placka.
8. Po sušení sušienky sa musí nechať vychladnúť. A potom ho potom nakrájame na dva rovnaké sušienky.
9. Koláče môžu byť rozmazané s vaaným kondenzovaným mliekom a kvapalinou. Odporúčame používať kvapalinu, pretože cesto je najlepšie namočené so sladkosťou.
10. Pri tomto množstve sušienok, ktorého recept je uvedený v tomto článku, môžete bezpečne použiť plnú nádobu kondenzovaného mlieka.
11. Pre rozmanitosť a neobvyklú chuť môžete tiež dať plátky banánu medzi kukurice. Aké ovocie môžete zdobiť koláč s kondenzovaným mliekom

Ak idete dať tento koláč na stôl, potom ho musíte zdobiť. Nie je to tak ťažké, ak je k dispozícii aspoň jedna položka z tohto zoznamu:

• kiwi ovocie - 2 ks.
• Jahody - 200 g
• banán - 1 ks.

Postupnosť akcií

Najskôr vyrežte jedno z vybraných plodov tenkými plátkami.

Teraz musíme topiť koláč s kondenzovaným mliekom. To má zaistiť, aby ovocie nekĺzlo.

Rovnomerne obložte pripravené plátky na povrchu koláča.

Ak používate banány, odporúčame ich pokryť tenkou vrstvou rastlinného oleja, potom sa nemôžu rýchlo dostať do vzduchu.

Prešlo teda viac ako hodina, kedy je pripravená chutná pochúťka pre sladký zub. Mimochodom, podobný koláč s kondenzovaným mliekom je pomerne malý rozpočet, ale je to uspokojivá možnosť. Ak v priebehu času, kondenzované mlieko trochu unavený, potom táto náplň môžete ľahko zmeniť na džem alebo nejakú smotanu. Jesť zdravie!

Recept na video koláč s kondenzovaným mliekom