Kokosové koláče s kondenzovaným mliekom

Posypeme plechom na pečenie. Zmiešaný strúhaný kokos, cukor, kondenzované mlieko Zloženie:

• kokos - 450 gramov
• cukor - 2 3/4 poháre
• banka z kondenzovaného mlieka s cukrom - 1 kus
• banka z kondenzovaného mlieka - 1 kus

inštrukcia

Posypeme plechom na pečenie. Zmiešaný strúhaný kokos, cukor, kondenzované mlieko s cukrom a kondenzovaným mliekom vo veľkej hrnci. Varte na nízkej teplote a miešajte neustále až do zahustenia zmesi, asi 30 minút. Nalejte kokosovú zmes na pripravenú dosku na pečenie. Pomocou gumovej špachtle vytvorte obdĺžnik s hrúbkou 1,2 cm a nechajte úplne vychladnúť na rošte. Vyrežte do 40 štvorcov. Koláče sa môžu skladovať vo vzduchotesných nádobách pri izbovej teplote až do 1 týždňa.

Podávanie: 40