- Maslo - 80 gramov
- Cookie z kukurice - 300 gramov
- Vaječný žĺtok - 3 kusy
- Kondenzované mlieko - 400 mililitrov
- Citrón - 1/3 kusov
Zoberieme naše cookies, dajte ich do vrecka a rozdrvijte ich do stavu, že nie sú veľmi rozdrvené. V nakrájaných cookies pridajte jemne nasekané studené maslo. Všetko dôkladne premiešame. V miske na pečenie rozložte výslednú hmotnosť. Na okrajoch vytvárame strany, samotné cesto sa distribuuje veľmi rovnomerne v celej forme. Vložte formulár do rúry a pečte 15 minút na 180 stupňov. Teraz sa zaoberáme plnením. Pomocou mixéra rozmiešajte žĺtky, potom do nich pridávajte kondenzované mlieko a znova ich zbit. Do zmesi pridajte trochu citrónovej šťavy. Vybrali sme náš formulár z rúry, vylijeme naplnenie. Dajte koláč späť do rúry a pečte 10-12 minút pri teplote 180 stupňov. Lahodný koláč s kondenzovaným mliekom je pripravený :)
Podávanie: 3-4