Recept na klasický koláč "Anthill"
V skutočnosti tento recept je odrazovým mostíkom pre vašu fantáziu. Vykonajte jednu alebo dvojnásobnú tradičnú verziu pochúťky a môžete si predstaviť nasledujúce pokusy a pridať niečo vlastné.
zloženie:
- Múka Extra Class - 3,5 šálok
- Cukor - 0,5 šálky
- Maslo - 200 g + 200 g (pre krém)
- Kyslá smotana 200 g
- Soda - 0,5 lyžičky.
- Kondenzát kondenzovaného mlieka - 1 nádoba
- Čokoládová čierna, biela alebo mliečna na výber - 1 dlaždice
Príprava:
- V preosiatej múke pridajte 200 g masla, cukru, sódy a mastnej kyslej smotany. Môžete pridať štipku soli, pozrite sa na vlastnú chuť. Zmiešajte všetky zložky a vytvorte cesto. Prejdite cez mlynček na mäso a vytvorte dlhé múky, ktoré sú charakteristické pre dort Anthill;
- Výsledné testovacie tyčinky sa umiestnia na pekáč a odošlú do pece, pričom teplota sa nastaví na 180 stupňov;
- Pri príprave plátkov pripravte krém. V nádobe zmiešajte roztopené maslo s vareným kondenzovaným mliekom a rozmiešajte v mixéri alebo v mixéri na ruky, až kým nebude hladké;
- Hotové múky "sticks" rastolchite na stredných kusoch, na 1-2 centimetre a naplňte ich krémom, dobre premiešajte;
- Dajte takmer pripravený koláč múka do chladničky po dobu 12-14 hodín, aby sa ztuhla.
Cake múru s vlašskými orechmi alebo inými orechmi
Nie je nič jednoduchšie ako kulinárske fantázie s receptami na tortu "Anthill", pretože v skutočnosti sa nič nezmení v príprave, s výnimkou ďalších prísad.
Zloženie: berieme úplne to isté ako pri varení tradičného dezertu z vyššie uvedeného receptu a pridáme do tohto zoznamu vlašské orechy, ktoré je žiaduce rozdrviť na malé kúsky, ale nie na prach.
Príprava: všetko je rovnaké ako v recepte vyššie. Keď sa dostanete do náplne krému s nakrájanými plátkami, ozdobte túto "prácu" s orechovými hoblinami v množstve, ktoré chcete ochutnať.
Cake múka z kukuričných tyčiniek
Je pravdepodobné, že tento dezert je jediný, čo sa dá robiť bez testu vôbec. Bude to trvať tri zložky, 10 minút vášho času a ďalších 3-4 hodín čakania, kým liečba je zmrazená pod vplyvom studenej v chladničke.
zloženie:
- Varené kondenzované mlieko - 1 pohár
- Maslo - 200 g
- Kukuričné tyčinky - 1 balenie (najlepšie je odobrať mlieko, detské)
Príprava:
- Zmiešané kondenzované mlieko s maslom v mixéri dosiahne homogénnu konzistenciu;
- V veľkej miske posypte kukuricu. Ak sú príliš dlhé, môžete ich rozdeliť a ak sa vám všetko hodí - vylejte smotanu, premiešajte a tvarujte kopci;
- Teraz sa tento hromada vloží do chladničky na 4 hodiny, až kým krém prestane.
Pravdepodobne by bolo čestnejšie nazvať taký recept z Anthilla - "za lenivých", pretože nevynaložíte úsilie na prípravu vôbec.
"Prázdna fikcia je silná" - príslovie z ľudového umenia zasahuje na samom dne. Samozrejme, otázkou nie sú financie, ktoré utratíme pri príprave koláča Anthill, ale to isté. Ak nie je veľa produktov doma ani peniaze, možno len túžba variť niečo chutné je práve prebudené - bude to dobrá voľba. Najmä pre čaj a doma.