- Kondenzované mlieko - 380 mililitrov
- Soľ - 1 čajová lyžička
- Tabuľový ocot - 6 mililitrov
- Škoricový prášok - 1 čajová lyžička
- Margarín - 200 gramov
- Sour Cream - 250 gramov
- Potravinová sóda - 2 gramy
- Pšeničná múka - 360 gramov
- Vanilkový cukor - 2 čajové lyžičky
Takže, aby nedošlo k zmätku, okamžite ukážem všetky naše zložky. Vezmeme si misku, dáme tam soľ a kyslou smotanou. Soda je uhasená ocotom a tiež pridaná do misy. Pridajte múku, vanilkový cukor, škoricu. Dobre premiešajte so zmiešavačom. Pridajte nakrájaný margarín s kockami a pokračujte v hnietení cesta. Po dôkladnom premiešaní všetkých zložiek položte zmes na pracovnú plochu s múkou a mieste cesto. Výsledné cesto sa rozdelí na 3 rovnaké časti, z ktorých každý sa vloží do gule. Dávame gule do mrazničky 20-25 minút. Potom sme zasekli naši špičku do vrstvy, rozložili ju na plech na pečenie, preniesli ju na vidličku na niekoľkých miestach - a do pece, zahriatej na 175 stupňov, po dobu 20-25 minút. Hotový koláč ihneď namazaný kondenzovaným mliekom (jedna tretina plechovky pre každý koláč). Podobný postup sa vykonáva aj so zvyškom koláčov. Vytvárame trojvrstvový tortu. Dáme dort dokonale obdĺžnikový tvar, odrezávajúci okraje. Hrany sú rozdrvené do drviny, posypeme ich koláčom. Dali sme pekný koláč do chladničky na pár hodín, alebo lepšie - na noc, po ktorom bude pripravený na použitie. Bon appetit!
Podávanie: 6-8