- Nesladený jogurt - 2 poháre
- Zelená cibuľa - 2 kusy
- Zelená chili - 1-2 kusy
- Zázvorový koreň - 1 kus (veľkosť palca)
- Cesnak - 1 zub
- Uhorka - 1 kus
- Šťava z 1 citróna - 1 kus
- Soľ - - Chuť
- Semená rasca - - Chuť
- Pepper - - Chuť
Pečieme a nakrájame uhorku na polovicu. Odstráňte semená lyžičkou. Nalijeme jogurt do misy a uhorku nakrájame na hrubom strúhadle. Vytvorte pyré z zázvoru a cesnaku, pridajte do jogurtu. Nakrájajte čili a zelenú cibuľu. Odložte trochu za dekoráciu a pridajte zvyšok do misy, premiešajte. Pridajte drvené semená rasce, soli a korenia. Umiestnite do chladničky na 1 hodinu. Bon appetit.
Podávanie: 2