Palačinky s plátkami jabĺk Chutné, sladké tekvicové palacinky s kúskami jabĺk v ceste a s príchuťou škorice! Tieto palacinky sú dobré bez prídavku v podobe sladkej omáčky, pretože sú už veľmi chutné v sebe, ideálny spôsob, ako slúžiť, je posypeme práškovým cukrom! Kusy jabĺk v mäkkých palacinkách sú mäkké, dýňové pyré dávajú jemnú, jemnú arómu tekvica a škorica prináša špeciálnu pikantnú notu! Vyskúšajte to, odporúčam to jednoznačne!
zloženie:- Tekvicové pyré 4 lyžice. l.
- Mlieko 400 ml
- Apple 3 ks.
- Maslo 80 g
- Cinnamon ground 0,5 lyžice.
- Cukor 2,5 lyžice. l.
- Pšeničná múka 9 lyžice. l.
- Sóda 0,75 lyžičky.
- Vajcia kuracie 2 ks.
- Krok 1 Aby sa džúsovo-jablkové palacinky so škoricou potrebujeme tekvicové pyré, jablká, cukor, maslo, mletú škoricu, pšeničnú múku, mlieko, sódu, cukor.
- Krok 2 Pripojíme vajíčka s cukrom a škoricou. Beat whisk až do získania homogénnej krémovej hmoty.
- Krok 3 Pridajte dýňové pyré a roztavené maslo. Miešajte s korolou.
- Krok 4 Vyčistite jablká, odstráňte jadro a nakrájajte na veľmi malé kocky (môžete na rošte na veľkom strúhadle). Nalejte rozdrvené jablká do cesta. Permeshivaem.
- Krok 5 Zmiešajte múku a sódu, nalejte do cesta. Zamiešame.
- Krok 6 Vylijeme mlieko a zamiešame ho späť.
- Krok 7 Cesto by malo mať konzistenciu na pancake, nie hustú a nie kvapalnú.
- Krok 8 Vypláchnite palacinky z dvoch strán obvyklým spôsobom.
- Krok 9 Podávame dezert, veľkoryso sypaný práškovým cukrom!