- Zemiaky - 1 kilogram
- Cesnak - 3-4 zuby
- Mozzarella syr - 110 gramov
- Tvrdý syr - 0,5 skla (v strouhanej forme)
- Breadcrumbs - 2 st. lyžice
- Mlieko - 0,5 skla
- Maslo - 2 Čl. lyžice
- Soľ, korenie - Na chuť
1. Pripravte všetky produkty, ktoré potrebujeme. Umyte zemiaky, odlúpnite a nakrájajte každý zemiak na 3-4 diely. Odlúpte cesnak. Tvrdý syr by mal byť treť na strednom strúhadle. Drobné struky mixujte s 2 lyžicami strúhaného syra a premiešajte. Nalejte túto zmes do samostatnej misy. Mozzarella kaša s vidličkou. Všetky komponenty boli pripravené. 2. V hrnci varíme vôňu, osojeme a varíme zemiaky a cesnaky cesnaku, až kým nie je pripravený. Pridajte horúce mlieko a maslo a používajte mixér alebo drvenie, aby ste ho brúsili do hladkého stavu. Pridajte mozzarellu a tvrdý syr, ktorý zostal. Dobre premiešajte a pridajte soľ a korenie podľa chuti. 3. Zostáva pečať. Formulár na pečenie mastnotu s maslom a dať tu šálku zemiakov s prísadami. Na nás prášok je už pripravený z krekrov a strúhaného syra. Posypte ho celým povrchom pyré a vložte ju do predhriatej rúry na 180 stupňov. Pečenie formy pečenia po dobu približne pol hodiny. Na štiepanej zemiaky by mala byť zlatohnedá kôrka. Toto jedlo sa dá podávať s rybami, mäsom alebo kuracím mäsom. Ale verte mi, so šalátom čerstvej zeleniny, bude to tiež veľmi chutné.
Podávanie: 6-7