- Bravčové mäso - 300 gramov
- Hovädzie - 300 gramov
- Mlieko - 1 sklo
- Bow - 1 kus
- Petržlen - 50 gramov
- Kopr - 100 gramov
Žiadna predajňa forcemeat sa nedá porovnať s domácim. Poviem vám, ako pripraviť chutné ovocné maslo pre cheburekov doma. Verte mi, že náplň je vynikajúca, s ním chebureki - pochúťka. Premeňte banálne rýchle občerstvenie na kulinárske umenie a pridajte rôznorodosť do každodennej stravy! :) 1. Bravčové s hovädzím mäsom v mlynčeku na mäso a nakrájajte cibuľu a zeleninu. 2. Pridajte zeleninu do mletého mäsa, dobre premiešajte. 3. A teraz soľ, korenie a pridajte korenie na chuť. 4. A do finále necháme pridanie mlieka. Zmiešajte postupne, kokta by sa mala premeniť na kvapalinu, pretože čím viac je náplň - tým šťavnatější budú chebureky! To je všetko - klasický recept na pečivo pre cheburekov sa skončil. Určite viem, že majstri v prípade chebure, tak ich nazývame, pripravíme mleté mäso presne tak, ako je to napísané v receptúre. Snažte sa urobiť takú náplň pre chebureks doma a tvoji blízky budú určite požiadať o doplnky :)
Podávanie: 3-4