- Hovädzie (filé) - 500 gramov
- limetová šťava - 4 položky. lyžice
- zemiaky - 2 kusy
- paprika - 1 kus
- sójová omáčka - 1 pohár
- cukor - 1 čajová lyžička
- cesnak - 1 kus
- cibuľa - 3 kusy
Zmiešajte limetovú šťavu, sójovú omáčku, cukor, korenie a polovicu cesnaku, aby ste urobili marinádu. Nalijeme hovädzie mäso s marinádou a necháme 30 minút. Teraz môžete olej zohriať v panvici a zemiaky vyprážať až do zlatohnedej. Položte zemiaky bokom. V tej istej panvici pridáme cesnak a hovädzie mäso. Smažte do hnedého. Do hovädzieho mäsa nalejte trochu marinády a trochu vody. Cook, kým nie je hotový. Potom pridajte zemiaky a nakrájanú cibuľu. Podávame jedlo so šálkou varenej ryže. Bon appetit!
Podávanie: 6-8