Canape s krkom raka

Vezmeme si pohár hotových rakovinových hrdiel a vytiahneme krky zo slaného roztoku. Rezané uhorky do kruhov Zloženie:

• Rakovina krky - 200 gramov
• Čerstvá uhorka - 2 kusy
• Olivy bez jamiek - 150 gramov
• Šalátové listy - 100 gramov
• Mozzarella - 100 gramov

inštrukcia

Vezmeme si pohár hotových rakovinových hrdiel a vytiahneme krky zo slaného roztoku. Rezané uhorky v kruhoch, listy šalátu nakrájame na malé, elegantné kúsky. Na to, aby sa naša kapela s krkom nenašla na misku, vyrábame kanapé s mozzarellou a paradajkami. Rozrezali sme paradajky na plátky a vybrali sme jadro. Dáme listy šalátu na plátky uhorky a paradajky. Strihame na šípky rakoviny a olív rakoviny a prilepíme ich do plátku uhorky. V paradajkovej kanapé stehujeme špíz so strúhaným plátkom syra mozzarella a olivami.

Podávanie: 5-7