Swiss Reshti

Rozrábajte surové zemiaky v miske. Budete potrebovať 3-4 stredné zemiaky. Tavenina 2-4 st Ingrediencie: inštrukcia

Rozrábajte surové zemiaky v miske. Budete potrebovať 3-4 stredné zemiaky. Roztopte 2 až 4 polievkové lyžice masla v panvici. Pridajte strúhané zemiaky a soľ. Varte niekoľko minút na miernom ohreve a dvakrát alebo trikrát miešajte, aby sa zemiaky zmiešali s maslom. Brambory odlúpte špachtľou a smažte ďalších 10 minút. Obalte a varíme ďalších 5 minút. Potom zemiaky otočte doskou. Pridajte jednu lyžicu oleja. Druhá strana by mala byť 15 minút vyprážaná. Miska je pripravená. Bon appetit!

Podávanie: 3-4