- test filo - 2 kusy
- maslo - 1 čl. lyžička
- broskyňa - 2 kusy (nakrájané)
- hnedý cukor - 8 čajových lyžičiek
Predhrievajte rúru na 200 stupňov. Na pracovnú plochu položte jednu fóliu. Jednu stranu namažte roztaveným maslom. Druhý list filitu položte na vrch a zvyškový olej namažte. Vystrihnite filo cesto do polovice, potom každá polovica na 4 kusy, aby sa 8 obdĺžnikov. Na plech na pečenie položte 4 obdĺžniky, mierne posypané olejom. Umiestnite zostávajúce obdĺžniky na vrch. Do každej sušene umiestnite 10 až 12 kusov broskýň a posypte 1 čajovou lyžičkou hnedého cukru. Pečieme 10 minút. Odstráňte z rúry a posypeme cesto zvyškom cukru. Vráťte sa do rúry a pečte 5 až 7 minút, kým sa cukor neroztopí.
Podávanie: 4