- Mleté mäso - 500 gramov
- Vajcia - 2 kusy
- Sour Cream - 200 gramov
- Mlieko - 200 gramov
Ako môžete vidieť, aj napriek hlasitému menu, taká kulinárska zvedavosť ako sufle z mletého mäsa je veľmi úsporná a jednoduchá jedlo :) Takže sa nebojte strachu, ktorému nerozumiete. Je lepšie si prečítať recept nižšie a zistiť, ako urobiť sufflé z mletého mäsa mimoriadne jemné a šťavnaté;) Mleté sufle recept: 1. No, najprv vrijeme naše mince. Na množstvo mletého mäsa (500 g) som vzal 600 ml vody. Môžete tiež použiť pripravený vývar a v rôznych príchutiach na mleté mäso, nikto vás neobmedzuje, je tu miesto, kde ukázať vašu predstavivosť :) 2. A teraz je to teraz naozaj jednoduchšie - rozložte naše hotové mäso v mixéri, pridajte vajcia, smotanu, mlieko a tiež soľ, korenie a korenie na chuť. Všetko pretrepte asi dve minúty. Mala by to byť ľahká, homogénna a takpovediac "spenená" masa. 3. Zmäknite formulár rastlinným olejom a vložte do neho ľahkú hmotnosť. A - do predhriatej rúry na 20-30 minút (pre tento jednoduchý recept, suflé z mletého mäsa sa neodporúča skontrolovať pomocou špáradiel, je lepšie len opatrne zdvihnúť špachtľou - hneď ako začne ľahko zaostávať, takže môžete vypnúť rúru). Ako môžete vidieť, sufle vyrobená z mletého mäsa doma je veľmi jednoduchá! Miska je veľmi jemná a voňavá, zostáva premýšľať o tom, ako ju zdobiť a akou omáčkou slúži - a môžete svietiť sviečky a liečiť zvláštnych hostí;)
Podávanie: 3-4