Buns z palacového cesta. Veľmi zaujímavé palacinky. Pečieme z najbežnejších cestovín na palačinky: mlieko, vajce a múku. Konzistencia cesta je tiež palacinka. Ale zmenou technológie varenia dostaneme jemné buchty s prázdnym vnútram - ako u varených chlieb. Môžu sa jesť s rôznymi výplňami, maslom, džemom, čokoládovou pastou. Sú vynikajúce aj bez náplne - s horúcim čajom alebo kávou!
zloženie:- Múka pšeničná 120 g
- Mlieko 230 ml
- Vajcia kuracie 2 ks.
- Soľ 0,5 lyžičky.
- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 15 ml
- Krok 1 Na výrobu palacinky potrebujeme múku, mlieko, vajcia.
- Krok 2 Pripojte mlieko a vajcia. Dobre premiešajte.
- Krok 3 Pridajte soľ a múku.
- Krok 4 Palačinka vychádza.
- Krok 5 Formy na pečenie koláčov s rastlinným olejom (silikón nemožno namazať) a skúšku vyplňte maximálne 2/3 objemu. Pečte 15 minút pri 230 ° C a ďalších 15 minút pri teplote 180 ° C.
- Krok 6 Hotové bunky sa dostanú von z foriem. Chutné v horúcich aj studených.