Shish kebab z bravčového mäsa v octe

Zloženie Luchok nakrájame na polovicu krúžkov. Varenie nakrájané na kocky. Zmiešať ingrediencie na mňa:

• bravčové mäso - 2 kg
• cibuľa - 300 gramov
• ocot - 250 mililitrov (6 percent)
• korenie na mäso - 3 st. lyžice
• soľ - 1 kus

inštrukcia

Zloženie Luchok nakrájame na polovicu krúžkov. Varenie nakrájané na kocky. Miešajte mäso cibuľkou. Pridajte ocot a korenie. Zamiešame. Marinuem na 5 alebo viac hodín. Pred vyprážaním by sa mala pridať soľ. Dokončené mäsové šnúry na špajdle tesne navzájom. Smažte kebab na horké uhlie.

Podávanie: 8