Raci vo víne

My sme starostlivo umyť raky, nechať z nich odtok vody. V panvici roztavenie krémovej m Ingredients:

• Rakoviny - 10 kusov
• Biele suché víno - 300 mililitrov
• Maslo - 150 gramov
• Cesnak - 3 zuby
• Korenie - - Chuť
• Soľ - - Chuť
• Zelená - - Chuť

inštrukcia

My sme starostlivo umyť raky, nechať z nich odtok vody. V panvici roztopte maslo. Zatiaľ čo sa olej zahrieva - jemne nakrájajte cesnak. Akonáhle olej dobre topí - hodiť cesnak do nej, smažte 2-3 minúty, kým charakteristický zápach. Nasledujte cesnak, hádzame raky do panvice. Smažte, až kým nebudete mať oranžový odtieň. Potom pridajte všetky naše koreniny, zakryte panvicu s vekom a otekajte na strednom ohni ešte ďalších 4-5 minút. Potom sa rak z panvice prenesie do panvice a naleje sa s vínom. Priveďte k varu a varte asi 10 minút. Odstráňte z tepla a nechajte ho vařit pod vekom asi 10 minút. Všetci raci vo víne sú pripravení - môžete otvoriť pivo a sadnúť sa :)

Podávanie: 3-4