Šampiňóny plnené

1. Pripravte si 6-10 veľkých šampiňónov, petržlenu (väčšiu partiu), cesnaku, horčice a múky. Zloženie: inštrukcia

1. Pripravte si 6-10 veľkých šampiňónov, petržlenu (väčšiu partiu), cesnaku, horčice a zmäkčeného masla. 2. Vypláchnite huby dôkladne pod tečúcou vodou, potom vysušte. Odrežte spodnú časť kapoty. 3. Jemne nakrájajte zeleninu, rozdrvijte a pridajte cesnak, maslo, pár čajových lyžičiek olivového oleja na zeleninu. 4. Všetko dobre premiešajte, ochuďte soľou a korením. 5. Rozložte vnútornú stranu klobúkov horčicou (najlepšie pomocou semien). 6. Vyplňujeme huby plnením zeleniny a oleja. 7. Vyhrievajte rúru na 180 stupňov. Vložte huby na plech a pečte ich 5 minút. Plnené huby okamžite slúžia!

Podávanie: 2