- hrubá smotana - 1 sklo
- biely cukor - 2 1/2 Art. lyžice
- nesladený kakaový prášok - 2 1/2 Art. lyžice
Na varenie v kuchynskom robote: v šľahačke s trepaním pomôcť v šľahačke, čistom vanilkovom extrakte, granule bieleho cukru a kakaovom prášku a zapnúť ho asi 3 minúty alebo až sa vytvorí silná penová hmota. Okamžite použite. Pripravte sa pomocou mixéra: do veľkej misy vložte šľahačku, čistý vanilkový extrakt, granule bieleho cukru a kakaový prášok a premiešajte, až kým nebudete hladké. Zakryte viečko a vložte misku do studenej studenej miestnosti a vychladnite ju najmenej 30 minút. Keď sa ochladí, porazí sa, kým sa nevytvorí silná pena. Okamžite použite.
Podávanie: 16