- Vajcia - 6 kusov
- Cukor - 160 gramov
- Honey - 2 Art. lyžice
- Múka - 190 gramov
- Kondenzované mlieko - - Chuť
- Orechy - - Chuť
Je to veľmi jednoduché. Najskôr rozdelíme vajcia do nádoby, pridáme med a cukor. Porazte asi 10 minút, kým sa vytvorí veľmi hustá hmota. Objem by sa mal niekde zvýšiť 3-4 krát, takže sa nestarajte lenivý - musíte dlho bičiť. Teraz môžete na hmotu vajec vylejeť múku. Teraz nie bič, ale len mierne mix z hore. Až do homogenity. Vložíme do rúry a pečieme 30 až 40 minút na 180 stupňov, až kým nebude hotový. Pripravenosť je najjednoduchšie určiť metódou piercingu starého otca so špízou alebo nožom :) Tu je taká krásna medová sušienka, ktorú dostanete. Teraz, ak je to žiaduce, môže byť nakrájané na 2-3 koláče, z ktorých každý je rozotretý vareným kondenzovaným mliekom. Stačí stačiť dve vrstvy kondenzovaného mlieka medzi tromi koláčiky sušienok. Na vrchole s tukovým kondenzovaným mliekom (alebo roztavenou čokoládou), posypte sekanými maticami. Hotovo!
Podávanie: 4