- Olivy bez jamiek - 100 gramov
- Čerešňové paradajky - 7-8 kusov
- Kozí syr - 150 gramov
- Banda bazalky - 1/2 kusov
- Banda petržlenu - 1/4 kusov
- Balenie mäty - 1/4 kusov
- Citrón - 1 kus
- Orange - 1 kus
- Cibuľa fialová - 1/2 kusov
- Olivový olej - 3 položky. lyžice
- Čierne korenie - 1 špica
Cherry paradajky a nakrájajte na polovicu. Syr nakrájaný na stranu kociek asi 1 cm, olivy nakrájané na polovicu (mali som čierne a zelené, ale môžete používať len čierne alebo len zelené - chuť šalátu nebude trpieť). Cibuľa jemne nakrájaná. Moja, vyčerpaná a jemne nakrájané všetky zelené. S oranžovou a citrónovou kôrou odlupujte. V miske na šalát zmiešajte všetko, čo sme nakrájame, a premiešajte s olivovým olejom. Ostrý (nie soľ, olivy sami sú pomerne slané) a znova premiešajte. Šalát s olivami je pripravený!
Podávanie: 3-4