- Cesnak - 3 zuby
- Krevety - 200 gramov
- Pepper - 1 čajová lyžička
- Zemiaky - 6 kusov
- Soľ - 1 čajová lyžička
- Kapusta - 100 gramov
- Breadcrumbs - 50 gramov
- Vajcia - 1 kus
- Sýrový tvrdý - 200 gramov
- Maslo - 100 gramov
- Cibuľa - 1 kus
- Mlieko - 1 sklo
1. Najskôr pripravte krevety. Nalejte krevety vriacou vodou, nechajte ich stáť, kým sa nevychladnú. Potom odstránime chvosty a vypustíme vodu. Zelná a cibule jemne nakrájané. 2. Zemiaky očistíme, umyjeme ich a potom ich veľmi jemne nakrájame (môžete ich rozotrieť na veľkom strúhadle). 3. V pohári porazte vajcia a pridajte mlieko. Trejeme syr na veľkom strúhadle. Mastné maslo namažte teplovzdornými riadami alebo panvicou, posypte strouhankami. 4. Zmiešajte zemiaky s kapustou a vajcami, pridajte mlieko, posypte polovicu strúhaného syra, korenia a soli, premiešajte všetko dôkladne. Polovica zmesi je položená na plechu na pečenie, položíme tu kusy lososa, kalmáre a krevety, zatvoríme zvyšky zmesi. 5. Po zostavení strúhaného syra posypte kastról, vložte do predhriatej rúry a pečte asi štyridsaťpäťdesiat minút s uzavretým vekom (teplota sto osemdesiat stupňov). Po odstránení viečka a pečení asi desať minút. 6. Vezmite kastról a položte ho na dosky. Podávajte túto misku s paradajkami alebo nakladanými uhorkami.
Podávanie: 8