Zelná s hovädzím mäsom v multivariačnej podobe

1. Mäso opláchnite, nakrájajte na malé kocky. Smažte na stredné teplo pre zeleninu Prísady:

• Zelená kapusta - 600 gramov
• Hovädzia sviečkovica - 400 gramov
• Žiarovka - 2 kusy
• Mrkva - 2 kusy
• Paradajková pasta - 100 gramov
• Sour Cream - 200 gramov
• Voda - 0,9 litra
• Soľ - - Chuť
• Pepper - - Chuť
• Korenie - - Chuť

inštrukcia

1. Mäso opláchnite, nakrájajte na malé kocky. Smažte na strednom teple v rastlinnom oleji 10 minút. 2. Rezu kapustu, odlúpnite mrkvu a nakrájajte na prúžky. 3. Nakrájajte cibuľu na tenké polkruhy, jemne smažte do rastlinného oleja, až kým nie je zlatá. 4. Teraz vyplňte multivark - prvú kapustu, mäso, mrkvu a cibuľu. Pepper. soľ, posypeme korením, nalejeme do vody a kyslej smotany. Nastavte režim "Chladenie" na 30 minút. Po 30 minútach pridajte paradajkovú pastu a položte ju na ďalších 30 minút. K poznámke! V čerstvej kapusty je možné ihneď pridať paradajkovú pastu a ihneď ju položiť na jednu hodinu. 5. Zelná s hovädzím mäsom v multivarquet je pripravená! Podávajte so zemiakovou kašou, kyslou smotanou, čerstvými alebo nakladanými uhorkami. Užite si to!

Podávanie: 5