Jednoduchý šalátový šalát Tí, ktorí sa rozhodnú správne jesť alebo držať pravoslávne pôstky často musia hľadať receptov na chutné, ale ľahké jedlá, ktoré by boli povolené v určitých dňoch. Morské plody podľa štatútu zboru majú dovolené jesť na sviatky a víkendy na pôst, pretože sa týkajú poloprstenca. Preto, krevety šalát s touto sadou výrobkov alebo mierne upravené - to je presne to, čo potrebujete. Chuť šalátu s krevetami bola jasnejšia, je lepšie kúpiť surové surové krevety, a nie tie, ktoré sú už predávané varené. Samozrejme, že budeme musieť tráviť čas na ich spracovanie a varenie, a potom zostane len tretina hmotnosti, ale stojí to za to. Tento šalát s chudou omáčkou a krevety budú mať tí, ktorí jednoducho chcú jesť vynikajúce, bez obáv o ich postavu. Tuk na krevety je takmer neexistujúci, mäso je nepretržitý proteín, jednoducho plnený užitočnými stopovými prvkami a experti hovoria, že pravidelná konzumácia všetkých druhov morských plazov, vrátane kreviet, predlžuje mládež. Ak sa budete riadiť našou radou a rozhodnete sa sami uvariť krevety na šalát, nevarujte dlhšie ako 3-5 minút, inak budú jednoducho bez chuti.
zloženie:- Krevety mrazené zmrazené 300 g
- Vajcia kuracie 3 ks.
- Zelený šalát 2 g
- Bay Leaf 1 g
- Pepper voňavý 4 g
- Soľ 2 g
- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 4 lyžice. l.
- Stolový ocot 1 polievková lyžica. l.
- Citrónová šťava 2 lyžice. l.
- Horčica 2 lyžičky.
- Pepper black ground 1 pinch
- Krok 1 Ak chcete pripraviť šalát s krevetami, potrebujete aj vajcia, šalát a korenie. Krevety predzmrazené.
- Krok 2 Šalát nechá umyť, dobre sa usuší a roztrhne na stredné kusy.
- Krok 3 Vajcia tvrdo varili (10 minút od bodu varu vody) a nakrájali na prúžky.
- Krok 4 Pripravte obväz - dôkladne premiešajte všetky zložky: rastlinný olej, citrónovú šťavu, ocot, horčica a čierne mleté korenie.
- Krok 5 Varenie vody v malom hrnci, pridanie bobkového listu, 4-5 hrášok sladkej papriky a 2-3 štipce soli - voda by mala byť dobre osolená ..
- Krok 6 Vložte krevety do vriacej vody a varte 2-3 minúty.
- Krok 7 Potom zlikvidujte krevety v cedníku.
- Krok 8 Pripojte šalát, vajcia, krevety a obväz.
- Krok 9 Dôkladne premiešajte, nechajte stáť 5 až 10 minút a podávajte.