Osviežujúci šalát Zaujímavý a osviežujúci jeseň-zimný šalát, ktorého všetky zložky sa tretia na strúhadlo. Tento šalát je mierne ostrý a zároveň jemný, vďaka tomu, že kombinuje surovú cibuľu s jablkami. Lyžička domácej majonézy dodá šalátu ešte väčšiu šťavnatosť. Vzhľadom na prítomnosť v šaláte, okrem zeleniny a ovocia a veľké množstvo strúhaných orechov, tento šalát poskytne telu nielen potrebné vitamíny, ale tiež posilní kardiovaskulárny systém.
zloženie:- Koreňu zo zeleru 200 g
- Apple 250g
- Vajcia kuracie 2 ks.
- Cibuľa 0,5 ks.
- Oreš vlašský orech 0,5 lyžice.
- Majonéza 1 polievková lyžica. l.
- Soľ 1 g
- Prášok čierneho korenia 0,3 g
- Krok 1 Ak chcete urobiť šalát, potrebujeme zeler, jablká, vajcia, orechy, cibuľu, majonézu, soľ, korenie.
- Krok 2 Zeler a šupka a rošt.
- Krok 3 Polovica cibule sa olúpila a pretrepala na plytkom strúhadle.
- Krok 4 Odlúpnite a otrepte jablká na hrubom strúhadle.
- Krok 5 Vajcia sa varia tvrdo, olúpejte a rošte na jemnom strúhadle.
- Krok 6 V miske na šalát s jablkami, vajcami, zelerom a cibuľou pridajte drvené orechy s mixérom.
- Krok 7 Pridajte majonézu, soľ a korenie.
- Krok 8 Nechajte šalát odpočinúť 10 minút v chladničke. A môžete slúžiť.