Šalát s kuracím filé, zelerom a jablkami Tento šalát s celerom a hydinou je druh kompromisu medzi vaším obľúbeným šalátom v hlavnom šaláte (olivier) a gréckom šaláte. Z hlavného mesta v ňom - hydina, zelenina, majonéza, grécka - čerstvá šťavnatá zelenina a všetky rovnaké zelené. Je pravda, že ani v tom, ani v inom nesplní zeler. Ale práve on dáva tomuto jedlu originálny chuť a výživovú hodnotu. Šalát s celerom a hydinou môže slúžiť ako samostatná, skôr uspokojujúca miska a môže dopĺňať zemiakovú kašu alebo zemiakový kastról. S čerstvou, jasnou chuťou a dostatočným svetlom sa môže stať skvelým jedlom pre tých, ktorí sledujú svoju váhu. Ale v tomto prípade je lepšie naplniť ju majonézou, ale so zakysanou smotanou, beztukovým jogurtom alebo nesladeným jogurtom. On bude schudnúť a pomôže vášmu telu vyrovnať sa s trávením ľahšie. A s týmto šalátom je veľmi jednoduché "odísť zo sviatkov." Ak máte radi niekoľko ďalších korenistých jedál, pridajte jemne nakrájanú nakladanú uhorku na šalát so zelerom a vtákmi.
zloženie:- Kuracie filety 300 g
- Pepper sweet 1 ks.
- Uhorka 1 ks.
- Apple 1 ks.
- Celer stonky 4 ks.
- Majonéza 2 polievkové lyžice. l.
- Soľ 1 špička
- Krok 1 Na prípravu šalátu budete potrebovať kuracie prsia (predvarené), sladkú papriku, čerstvé uhorky, sladké a kyslé jablko, stonky zeleru a majonézy.
- Krok 2 Pepper a uhorka umyte a nakrájajte na kocky.
- Krok 3 Kuracie prsia nakrájame na stredné kocky.
- Krok 4 Nakrájajte celer, nakrájajte na polovicu a nakrájajte.
- Krok 5 Odlúpnite jablko z kôry a semien a nakrájajte na stredné kocky.
- Krok 6 Kombinujte kuracie prsia, korenie, uhorku, jablko, zeler a pridajte 2-3 lyžice majonézy.
- Krok 7 Dobre premiešajte šalát, pridajte soľ podľa vkusu.