Príprava šalátu mäsa z krill Na sklade pravdepodobne každá žena v domácnosti má recept na šalát z krabových tyčiniek alebo krabieho mäsa. Dnes sme sa rozhodli ponúknuť recept na šalát z krilového mäsa. Kril verbatim v preklade z holandčiny znamená trochu, to je všeobecné meno malých kôrovcov. V obchodoch sa predáva ako konzervované jedlo vo vlastnej šťave alebo oleji. Ak chcete ochutnať, mäso krill je veľmi podobné chuti krabov police alebo skôr krevety. Ponúkaný šalát je veľmi všestranný a ľahko sa vykonáva. A keďže je vhodné upraviť ich vkusné preferencie. Konštantné zložky sú maslo krill, vajcia a majonéza (samozrejme lepšie doma) a iné produkty sa môžu líšiť. Navrhujeme pridať čerstvé uhorky a zelenú cibuľu, ale konzervované kukurice, ananás alebo sladké a kyslé jablko sú tiež veľmi vhodné v tomto šaláte.
zloženie:- Mäso z krill 200 g
- Kuracie vajcia 4 ks.
- Uhorka 1 ks.
- Zelená cibuľa 0,25
- Majonéza 2 polievkové lyžice. l.
- Soľ 1 špička
- Krok 1 Na prípravu šalátu budete potrebovať krill (konzervatívne) mäso, vajcia, malú čerstvú uhorku, 4-5 zelenú cibuľu, majonézu a soľ.
- Krok 2 Uhorka dobre umyté a nakrájané na kocky.
- Krok 3 Kuracie vajcia sa varia tvrdo (ponorte do studenej vody a varte 10 minút od okamihu varu) a nakrájajte na kocky.
- Krok 4 Zmiešajte mäso z krill, vajcia, uhorky, jemne nakrájanú zelenú cibuľu a 1-2 polievkové lyžice majonézy.
- Krok 5 Zmiešajte šalát, pridajte soľ podľa vkusu.