Pripravte šalát so slávkami Čerstvý a chutný šalát, podobne ako milovníci morských plodov, najmä mušle! Zelená cibuľa, čerstvý kôp a voňavé skleníkové uhorky dávajú šalátu bohatú jarnú chuť! Napriek majonézovému obliekaniu sa šalát ukáže ako ľahký, v našej rodine je veľmi populárny počas slávnostných udalostí! Skúste a vy!
zloženie:- Mušle 200g
- Okurka 2 ks.
- Čerstvý kôp 0,3 hromada
- Zelená cibuľa 0,3
- Vajcia kuracie 3 ks.
- Majonéza 200 g
- Soľ 2 špička
- Krok 1 Na prípravu tohto vynikajúceho šalátu potrebujeme zelenú cibuľu a kôpru, varené mrazené mušle, predvarené kuracie vajcia, čerstvé uhorky, majonézu, soľ.
- Krok 2 Zelená moja cibuľa pod studenou tečúcou vodou a nakrájajte na malé krúžky.
- Krok 3 Čerstvý kôp ako môj a rozdrvený.
- Krok 4 Umývanie uhoriek, nakrájame na malé kocky.
- Krok 5 Varené a ochladené kuracie vajcia a nakrájame na malé kocky.
- Krok 6 Varené mrazené mušle predem rozmrazené, niekoľko minút varené v soľnej vriacej vode, položte na rovnú dosku a nechajte ju úplne vychladnúť.
- Krok 7 Vložte uhorku do misky na šalát.
- Krok 8 Pridajte sekanú zeleninu.
- Krok 9 Nalejte plátky vajec.
- Krok 10 Pridáme aj chladené mušle.
- Krok 11 Obliekanie šalátom s majonézou a mierne solenie podľa vkusu.
- Krok 12 Zmiešame šalát a vložíme ju do servírovacej misky na šalát, podávame ju na stole!