Recept na kuracie kotlety

Mleté mäso na kotlety: Plátok kuracieho plátka opláchnite na malé kúsky. Namočíme kúpeľ Zloženie:

• kuracie prsia - 1 kilogram
• vajcia - 2 kusy
• žiarovka - 1 kus
• bochník - 1/3 kusov
• soľ - 1 kus
• čierne korenie - 1 kus
• rastlinný olej - 1 kus

inštrukcia

Mleté mäso na kotlety: Plátok kuracieho plátka opláchnite na malé kúsky. Namočíme bochník do studenej vody a starostlivo ju stieráme. Cibuľu odrežte. Kuracie filety, chlieb a cibuľu posúvame cez mlynček na mäso. Pridajte pár vajcov, soľ a čierny korenie podľa vkusu. Zmiešajte všetky zložky. Bravčové kotlety: Robíme kotlety z hotového mletého mäsa. Smažte malé množstvo rastlinného oleja do panvice. Panvicu zakryte viečkom a varíme 30 minút pri strednom / nízkych teplotách. Orechy otočime tak, aby boli rovnomerne vyprážané.

Podávanie: 3