Zimný šalát Výdatný a chutný šalát. Práve tieto šaláty začínajú vyžadovať telo s nástupom prvej zimy. Tento šalát obsahuje veľa bielkovín. Poskytnú telu energiu dlhú dobu a umožnia nám vyrábať veľa tepla, čo je pre nás pri chladení v prírode nevyhnutné. Prítomnosť cesnaku a cibule v šaláte posilní obranu tela.
zloženie:- Zemiaky 250 g
- Nakrájané uhorky 2 ks.
- Vajcia kuracie 3 ks.
- Cibuľa 1 ks.
- Kuracie filety 500g
- Orech 50 g
- Cesnak 2 strúčiky
- Soľ 1 g
- Prášok čierneho korenia 1 g
- Majonéza 2 polievkové lyžice. l.
- Krok 1 Na prípravu šalátu potrebujeme predvarené zemiaky a kuracie filety, nakladané uhorky, cibuľu, cesnak, orechy, majonézu, soľ, korenie.
- Krok 2 Kuracie filety nakrájajte strednými kockami.
- Krok 3 Vačte vajcia. Cibuľu a vajcia nakrájajte na malé kocky.
- Krok 4 Kukurica kôra a zemiaky - nakrájame na kocky.
- Krok 5 Vložte do misky šalát kuracie mäso, zemiaky, uhorky, cibuľu, vajcia. Pridajte majonézu, soľ, korenie.
- Krok 6 Prejdite cesnak cez cesnak. Pridajte do majonézy.
- Krok 7 Jemne nakrájajte matice. Pridajte do šalátu.
- Krok 8 Všetko premiešajte rovnomerne. Podávame šalát.