Mnohí študenti a študenti sú zvyknutí myslieť si, že káva, banány, čokoláda, orechy a cukor sú užitočné, a ak sú použité pred skúškou, duševné schopnosti sú naostrené. Pozrime sa, aké produkty skutočne zlepšujú pamäť a aktivujú duševnú aktivitu. Takže dámy a mladí ľudia budú môcť nahradiť svoju dávku len preto, aby stratili svoju váhu, ale aby sa stali inteligentnejšími.
Intelekt je závislý od našej výživy - to dokazujú vedci. Mnohé štúdie ukázali, že ak je matka počas tehotenstva podvýživená alebo ak dieťa v mladších rokoch neje správne, potom je možné spôsobiť nenapraviteľné škody na vývoji mentálnych schopností. Chce určité látky, ale čo?
Úprimne, mnoho hypotéz o výhodách tohto alebo toho výrobku vzniklo v spoločnosti márnym. Tu si vezmite napríklad cukor a potraviny, ktoré ho obsahujú - pre dobrú prácu v mozgu potrebujete glukózu, je to pravda. Zvyčajne dostávame glukózu zo sacharidov, napríklad z chleba a koncentrovaných sacharidov - cukru. Ak váš deň začína raňajkami, kde budete jesť chlieb, celý deň dáte mozgu jedlo. Ale ak je čistý cukor, potom okamžite prechádza do krvi a hlava bude ľahká. To však nie je dlho. V tomto prípade telo začne vyhodiť inzulín, ktorý pohlcuje cukor, takže za pár minút sa hladina cukru opäť zníži. Duševný výkon klesá a možno sa objaví aj slabosť. Z tohto dôvodu sa nemusíte baviť s ilúziami, bude oveľa lepšie, ak budete jesť chlieb, ryžu, fazuľa, orechy a müsli, ktoré obsahujú škrob v čase. Pamätajte, že počas skúšky alebo jednoducho počas procesu duševnej práce je najlepšie nechať sa osviežiť sladkosťou, ale krakovaním a koktením.
Zvážte tuky, ktoré potrebujeme aj naše telo, ak sa používajú bez miery, potom neumožňujú trávenie cukru. Okrem toho je potrebné poznamenať, že inhibujú duševnú aktivitu. Predstavte si inteligentnú osobu a pomalú myseľ. Určite prvý bude vyzerať rýchlo a štíhle a druhý bude tučný. Je to naozaj v našom živote. Kanadskí vedci uskutočnili pokusy na zvieratách. Ukázalo sa, že jedinci, ktorí vyrástli na tučných potravinách, jednoducho nemohli vyriešiť mierne úlohy, ktoré ich kolegovia klikli ako semená. Sú to istí ľudia.
Dospelí ľudia po týždni tučných jedál strácajú inteligenciu o 30%. Keď sa vrátia do normálnej stravy, intelekt sa obnoví.
Aby sme mali jasné myslenie v mozgu, potrebujeme bielkovinu. Stimuluje mozog, urýchľuje proces myslenia, reakcie a duševnej energie. Preto odborníci odporúčajú spolu s chlebom, obilninami a cestovinami jesť hrach, mliečne výrobky, fazuľa a mäso.
Navyše pre normálne procesy v mozgu potrebujeme vitamíny a minerály. A čím ťažšie pracujete, tým viac vitamínov potrebuje mozog.
Zinok - zameriava pozornosť, zlepšuje pamäť. Najlepšie je asimilovať také produkty s obsahom zinku: chlieb, morské ryby, morčacie a kuracie mäso.
Bor - v jeho jedle stačí, ale keď to nestačí, mozog nefunguje dobre. Jedzte hrušky, brokolica, hrozno a jablká.
Vápnik - je potrebný pre dobrú činnosť nervového systému. Môžete ho získať v sušených marhule, pomarančoch a mliečnych výrobkoch.
Železo - zameriava pozornosť a pomáha spomínať na informácie. Obsahuje fazuľa, pečeň, chudé mäso, zeleninu a sušené ovocie.
Horčík - zodpovedný za prenos nervových impulzov. Nachádzajú sa v kukle pestočenej, banány, arašidy, netučné mlieko.
Vitamín B1 pomáha uvoľňovať nervové bunky z chemických látok, ktoré ovplyvňujú pamäť. Jeho zdroje sú orechy, chudé mäso, pšeničné otruby, kaše.
Vitamín B2 - ovplyvňuje najmä kvalitu pamäti. Obsahuje vízie celozrnného a odtučneného mlieka.
Vitamín B12 - ak použijete tento vitamín vo väčšej dávke, zabudnete na to, čo je únava a informácie sa budú ľahšie spomínať. Väčšinou je v mäse.
Veľmi dôležitá je strava. Je potrebné pamätať na to, že mozog funguje trávenie a keď organizmus musí tráviť veľa potravín, krv prechádza do tráviaceho systému, a preto dochádza k odtoku z hlavy.
Môžete si všimnúť za sebou, že po vydarenej večeri relaxujete, nechcete robiť nič, myslíte, že aktivita sa spomaľuje. Preto si myslíte, že potrebujete jesť v správnych dávkach, s mierou - nemusíte prejedať. Avšak, veľa ľudí jesť, ktoré môžete jesť celý deň, jesť v jednom posedení. Celý deň sú hladní a pri príchode doma tvoria všetko a sú už nevhodné na činnosť mozgu. Preto by ste mali jesť rovnomerne.
Na aké produkty je potrebné venovať osobitnú pozornosť? Všetko závisí od úloh, ktoré sú pred nami a od času.
Vezmite napríklad raňajky. Celý deň na vás čaká, plný všetkých druhov úloh. Mnohí z nás si budú myslieť, že musíme ráno konzumovať raňajky, aby sme nerozmýšľali o jedle, ale zistili sme, že to bolo zlé. Nemôžete začať deň so sladkými rolkami. Obsahujú škrob a cukor, ktoré zvyšujú množstvo sérotonínu v mozgu, takže je tu upokojujúci účinok. Z tohto dôvodu sa veselosť obchádza stranou. V prípade stresu by sa mali ponechať rolky - pomôžu namiesto tabliet. Nesprávne jesť klobásy, vajcia a maslo na raňajky - sú veľmi tučné a obsahujú veľa cholesterolu, takže sú pomaly trávené, čo znamená, že krv stále nie je v hlave, ale v bruchu.
Vedci hovoria, že na raňajky je potrebné jesť potraviny s nízkym obsahom tuku, ale tieto sú: odtučnený smotanový syr, post-svetlo, tvaroh, šťava, čerstvé ovocie. Šálka čaju alebo kávy poskytne vampyšickú aktivitu, ale pamätajte, že ich nadmerná spotreba môže viesť k strate dobrej reakcie a jasnosti mysle.
Navyše, vedci hovoria, že nielen jedlo je dôležité pre myseľ, ale aj to, čo pijeme. Ak chcete zvýšiť účinnosť práce, potrebujete piť dostatok vody.
Ak budete jesť veľa sacharidov na večeru, potom môžete zabudnúť na dobrú prácu mozgu. Je prípustné jesť malú časť cestovín a zemiakov na bočnom miske, ale v dôsledku toho môžete dosiahnuť uvoľnenú idylickosť, ktorá je v polovici dňa tak stratená. Tento účinok sa zhoršuje a všetky možné sladké dezerty. Preto na obed, mali by ste jesť potraviny, ktoré majú veľa bielkovín - ryby, mäso, hydina.
Na večeru je však potrebné zabudnúť na bielkovinové jedlá, ak, samozrejme, nemusíte pracovať v noci. Najlepšou možnosťou je potravina-sacharidy.
Pamätajte však, že nie vždy musí dodržiavať odporúčania vedcov 100%. Ľudia na celom svete sa chcú chrániť pred jedlom, ktoré zvyšujú hladinu cholesterolu v krvi. Samozrejme, toto je veľmi dôležité a prospešné pre ochranu otterosklerózy, ale psychika môže trpieť. Približne dva tisíce mužov vo veku od 50 do 89 rokov boli vyšetrení a vysvetlilo sa, že tí, ktorí majú nízky obsah cholesterolu v krvi, majú väčšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť depresiou. Cholesterol je dôležitým prvkom upokojenia nervov. Preto nie je prirodzené, že mnohí ľudia, ktorí sedia na módnej strave, sú často v zlom nálade.