Predjedlo "Dopravné svetlo"

Na varenie musíte umyť a orežiť baklažán v malých kockách. Potom n Zloženie: inštrukcia

Na varenie musíte umyť a orežiť baklažán v malých kockách. Potom pridajte soľ a odložte 15 minút a odlúpnite cibuľu a jemne nakrájajte. Ďalej je potrebné smažiť cibuľu v rastlinnom oleji po pridaní baklažánu po chvíli. Medzitým umyte paradajky a nakrájajte na malé kocky a jemne nakrájajte zeleninu. Vezmite ploché dlhé jedlo a rozložte baklažánky cibuľou. Jeden pod druhým vytvorte tri veľké drážky a vložte do každej z nich náplň - v prvých rajčiakoch, v druhej - v kukurici av treťom na zelenom. Zeleň možno nahradiť zeleným hráškom.

Podávanie: 10-12