- baklažán - 3 kusy
- cuketa - 3 kusy
- paradajky - 4 kusy
- cibuľa - 1 kus
- šampiňóny - 150 gramov
- syr - 150 gramov
- vajcia - 1 kus
- soľ - 1 Na chuť
- čierne korenie - 1 Na chuť
Rezané baklažány pozdĺž, odstráňte jadro a jemne nakrájajte. Vydajte lode z baklažánu. Podobne, urobiť s cuketou (rezať mäso a robiť lode). Huby rozrezané na malé kocky. Príprava náplne: Cibuľu jemne nakrájajte a smažte do misky. Na cibuľu pridávajú huby, nasekaná dužina cukiet a baklažán. Osušte na chvíľu. Zmiešajte kyslou smotanou a vajíčkom. Syr syr na jemnom strúhadle. Rezané paradajky na malé kúsky. Opláchnite lojtové lode. Natierajte loď na plech na pečenie predolejovaný rastlinným olejom. Vložte náplň do každej lode, zakryte hornou vrstvou paradajok. Nalejte zmes vajec a kyslej smotany, rozdrvte strúhaný syr. Pečieme 25 minút. Podávajte ihneď na listy šalátu.
Podávanie: 5