Popcorn s čokoládou a karamelom

1. Pripravte popcorn podľa pokynov výrobcu. Rozbaliť pripravené popko Zloženie:

• popcorn - 5 litrov
• hnedý cukor - 4 poháre
• Maslo - 200 gramov
• kukuričný sirup - 10 pohárov
• vanilka - 1 čajová lyžička
• mliečna čokoláda - 4 poháre

inštrukcia

1. Pripravte popcorn podľa pokynov výrobcu. Dajte pripravenú popcorn na plech a udržiavajte teplý pri teplote 120 stupňov Celzia. 2. V panvici na vyprážanie s hustým dnom na strednom ohni, premiešajte a zahrejte cukor, 150 gramov masla a pol šálky kukuričného sirupu. Potom teplo bez miešania, kým malé kvapky výsledného sirupu sa okamžite nezmenia na guľu v pohári studenej vody. Odstráňte z tepla a pridajte vanilín, dôkladne premiešajte hmotu. Nalejte popcorn s karamelovým sirupom a dobre premiešajte. 3. V tej istej panvici kombinujte čokoládové lupienky so zvyšným olejom a 2 šálky kukuričného sirupu. Vartete na strednom ohni, kým sa čokoláda úplne nerozpustí. Nalejte čokoládovú maslovú karamelovú popcorn, zmeňte zrno zo všetkých strán a vráťte ju do rúry 30-40 minút. Môžete slúžiť popcorn, keď je úplne v pohode.

Podávanie: 10