- varené mäso - 500 gramov
- zemiaková kaša - 500 gramov
- vajcia - 2 kusy
- banda petržlenu - 1 kus
- maslo - 2 položky. lyžice
- šalotka - 1 kus
- Mierne strúhaný syr - - Na chuť
- soľ, korenie - - Na chuť
Predhrievajte rúru na 180 ° C. Odlúpnite šalotku. Umyte a nakrájajte kúsok petržlenu. Rozráste syr. Odrežte 500 g vareného mäsa (tu je to kuracie mäso) na malé kúsky. Smažte cibuľu v oleji. Pridajte mäso, soľ a korenie, potom smažte asi 5 minút a dobre premiešajte. Vyberte panvicu z ohňa a pridajte dve vajcia. A energicky premiešajte. Pridajte petržlen. Zmiešajte znova. Namažte olej. Na dne položte vrstvu zemiakov (približne 1 cm). Pridajte celé mäso do inej vrstvy. Obalte druhú vrstvu zemiakov. Nakoniec pridajte tenkú vrstvu strúhaného syra. Vložte do rúry 20/30 minút, až kým horná strana nebude krásne zafarbená.
Podávanie: 6