- Cowberry - 200 gramov
- Maslo alebo margarín - 100 gramov
- Cukor - 250 - 300 gramov
- Vajcia - 2 kusy
- Múka - 300-350 gramov
- Prášok na pečenie - 1 čajová lyžička (alebo 0,5 lyžičky sódy)
- Kyslá smotana 15-20% - 200 gramov
Ak chcete pripraviť cesto, musíte maslo rozomeliť cukrom a potom pridať vajíčka a zamiešať. Potom pridajte prášok do pečiva a múku a mieste cesto. Vytvorte tuk na pečenie a vložte do neho cesto, kam si vytvoríte sukne. Bobule sa umyjú a nechajú vytekať vodu a potom položiť cesto a dať všetko dohromady do rúry, kde pečieme asi 40 minút. Do tej doby musíte urobiť krém. Ak chcete urobiť, zakysaná smotana by mala byť bití s cukrom, a potom nalejte horúce koláč s touto smotanou a nechajte stáť po dobu 3 hodín.
Podávanie: 8-10