- Maslo - 120 gramov
- Múka - 300 gramov
- Vajcia - 2 kusy
- Cukor - 150 gramov
- Soľ - 1/2 čajová lyžička
- Mlieko - 180 mililitrov
- Vanilkový cukor - 1 čajová lyžička
- Slivka (neplodná) - 400 gramov
- Prášok na pečenie - 2 čajové lyžičky
- Múka - 70 gramov (sprite)
- Pozemné vlašské orechy - 50 gramov (šterlingov)
- Cukor - 100 gramov (sprite)
- Maslo - 50 gramov (sprite)
1. Pripravte škrabku. Miešať múku a cukor v malej miske, dať maslo (potrebujete, aby olej bol mäkký) a hlúčať prsty, aby sa urobila veľká drvina. Pridajte uzemnené matice a dobre premiešajte vidličkou. 2. Pripravte cesto na základňu koláčov. Dobel tliesne maslo cukrom, postupne vkladá vajcia jeden po druhom a dôkladne sa šľaha. Získajte plynulú homogénnu hmotu. 3. Miešajte múku s práškom do pečiva a soľou. Nezastavujte šľahanie, do olejovej hmoty, striedajte, pridajte mlieko a múku (dokončite múkou). 4. Mazajte olejom a posypte tvarom múkou (najlepšie je to oddeliteľná forma s priemerom dvadsaťtri centimetrov). Dajte cesto do formy, rovnomerne ju rozložte, posypte tretiu časť mrholenie, vzdialený o jeden centimeter od okraja formy, aby sa džús a bobule nehorili, položte polovicu umývadiel. Roztierajte zvyšok cesta. Rovnomerne ho rozložte, posypeme pruhmi. Koláč sa pečie jednu hodinu. 5. Luchinkoy kontrolujeme pripravenosť. Koláč je pripravený. Bon appetit.
Podávanie: 6