- margarín alebo maslo - 250 gramov
- múka - 2 poháre
- jahody - 4 poháre
- banán - 3 kusy
- cukor - 1 sklo
- soľ - na chuť
- puding alebo biely biely na plnenie a zdobenie - Na chuť
Pieskový koláč s banánmi a jahodami sa pripravuje z minimálnych prísad. Príprava: V miske zmiešajte múku, soľ a 1/2 šálku cukru. Pridajte nakrájaný margarín a rozomlejte na konzistenciu omrviniek. Hneďte cesto, postupne pridávajte vodu (len 4-5 lyžíc) a dôkladne hneďte cesto po každom pridávaní. Rozdeľte cesto na polovicu a vytvorte disk z každej polovice. Zbalte cesto s plastovým obalom a chladnite v chladničke počas 1 hodiny. Predhrievajte rúru. Z chladeného cesta pripravte koláče obdĺžnikového tvaru. Pečte koláče v rúre počas 15 minút, až kým nie je hnedá. Pripravené koláče v pohode. Nakrájajte jahody, nechajte niekoľko bobúľ na výzdobu. Smrtené jahody premiešajte 3 lyžicami cukru v hrnci a držte ich na nízkej teplote. Rezané 2 banány na tenké plátky a mix s jahodami. Položte jeden koláč na misku, na vrchole ležal jahodovo-banánový výplň a potom vrstva pudingu. Dajte na druhú koláč a namazať ju pudinkom. Zostávajúci banán nakrájajte na tenké plátky a ozdobte koláč. Vrchol s jahodami. Rozstrihnite koláč na plátky a podávajte.
Podávanie: 10