Zloženie mliečnych receptúr by malo pripomenúť materské mlieko. Vedci študovali látky, ktoré vstupujú do materského mlieka a pokúšajú sa pridávať podobné zložky pri výrobe dojčenskej výživy. Je známe, že kravské mlieko obsahuje tuky, ktoré nie sú podobné tým, ktoré sa nachádzajú v materskom mlieku. Okrem toho sa deťom v prvom roku života nedoporučuje konzumovať kravské mlieko v čistej forme. Pri výrobe mliečnych zmesí sa živočíšne tuky nahrádzajú rastlinnými tukami. Najčastejšie sú tie, ktoré obsahujú palmový olej. Tento olej sa vyrába z ovocia špeciálnej palety paliem, ktoré sa nazývajú olejnaté semená. Faktom je, že sorbitalový olej je iný. Je to veľmi lacné. Používa sa v mliečnom priemysle pri výrobe rôznych nátierok, tvarohových výrobkov, kondenzovaného mlieka a oveľa viac. Vďaka palmovému oleju výrobky, ktoré obsahujú, trvajú dlhšie.
Mnohé mliečne prípravky obsahujú palmový olej a často obsahujú nápis na obale, ktorý naznačuje, že zmes je blízko materského mlieka. Nona skutočne výrobcovia sú trochu prefíkaní. Štúdie ukázali, že použitie zmesi palmového oleja zahŕňa problém so stoličkou, pretože palmový olej prispieva k zahusteniu výkalov. A deti, ktoré boli kŕmené zmesami bez palmového oleja, takéto problémy nepozorovali. Pravidelné čistenie čriev je veľmi dôležité pre dojčatá, preto palmový olej nie je veľmi dobrým komponentom vo vzorci.
Na telo dieťaťa má používanie tohto výrobku negatívny vplyv, pretože obsahuje nasýtené rastlinné tuky, ktoré sú veľmi dlho rozdelené. Deti, ktoré používajú zmes, ktorá obsahuje palmový olej, často trpia ťažkou kolikou v brušnej brušnici a navyše majú veľkú regurgitáciu. Obzvlášť vážne negatívne dôsledky používania tohto lieku môžu spôsobiť oslabené alebo predčasne narodené deti.
Ak chcete vybrať vzorec pre mlieko, je potrebné venovať pozornosť veľmi opatrne. Aby ste sa vyhli negatívnym účinkom na telo dieťaťa, musíte si kúpiť zmesi, ktoré nezahŕňajú palmový olej, môžete ho nahradiť olivami alebo kukuricou. Samozrejme, že takéto zametanie bude drahšie ako tie, ktoré obsahujú palmový olej, ale zdravie dieťaťa je oveľa drahšie ako akákoľvek zmes.
Dávajte tiež na vedomie, že palmový olej má vysokú teplotu topenia, pretože vďaka tomu detský organizmus v skutočnosti neabsorbuje. Zloženie palmového oleja je kyselina palmitová. Prichádza do tela a prichádza do styku s vápnikom. Tieto zlúčeniny sa nerozpúšťajú a neopúšťajú telo spolu s výkalmi, takže deti, ktoré jedia zmesi s palmovým olejom, nedostávajú potrebný tuk a vzhľadom na skutočnosť, že kyselina palmitová spája s vápnikom a vylučuje sa z tela, tieto deti vyvíjajú nedostatok vápnika a následok - krehké kosti.
Mnohí výrobcovia palmového oleja používajúci detskú výživu, tak dávajte pozor nielen zloženiu mliečnych receptov, ale aj zloženiu obilnín, sušienok a oveľa viac.
Treba poznamenať, že v Európe sa tento výrobok prakticky nepoužíva. Vedci sa domnievajú, že palmový olej má vysoké karcinogénne vlastnosti. Mnohé krajiny nepovoľujú vývoz palmového oleja. Európski výrobcovia tento výrobok nepoužívajú na výrobu detskej výživy.
Nemalo by sa myslieť, že palmovemaslo poškodzuje telo. Vo svojom zložení existuje veľa vitamínov, napríklad A, E, K. Ale pre dojčatá, palmový olej spôsobuje veľmi veľké škody, takže ak je to možné, je lepšie vybrať si detskú výživu, z ktorej sa tento výrobok nezapne. Nech zmes, obilniny, sušienky a iné, v zložení ktorého palmový olej nevstúpi, bude stáť viac, ale je lepšie, aby sa zachrániť zdravie dieťaťa.
Zmesi, ktoré neobsahujú palmový olej
Pretože bolo vedecky dokázané, že palmový olej vo vzore sa mieša negatívne na telo dieťaťa, najpravdepodobnejším rozhodnutím bude opustenie detskej výživy, do ktorej patrí. Mali by ste si vybrať detskú výživu Prémie označené PRE. Spravidla sa používajú na kŕmenie predčasne narodených detí. Takéto deti sú oslabené a tráviaci systém nie je úplne vytvorený. Palmový olej pre takéto deti je obzvlášť škodlivý, preto sú pre ne vyvinuté špeciálne zmesi.
Obilniny, ktoré neobsahujú palmový olej
Nie je to lepšie s kashami.Prakticheski v každom z nich je palmový olej. Teraz sa spravidla vyrábajú vývarky, ktoré nevyžadujú varenie, len ich naplňte horúcou vodou, palmový olej dáva kaše ovocnú sladkú chuť. Samozrejme, môžete samostatne zostaviť ovocnú kašu doma, ale tu sú problémy s tým, že deti odmietajú domáce kozy. V tomto prípade musíte starostlivo prečítať zloženie pred nákupom kaše. Zdravie dieťaťa by malo byť chránené pred raným detstvom a vybrať len tie potraviny, ktoré mu budú užitočné.