Palačinky s mliekom

Podávajte pečivo s džemom, džemom alebo medom. Príprava: Zmiešajte kvasnice v teplej zložke:

• mlieko - 2 poháre
• múka - 3 poháre
• vajcia - 1 kus
• rastlinný olej - 1 st. lyžička
• suché droždie - 1 čajová lyžička
• soľ - 1 čajová lyžička
• cukor - 1 čajová lyžička

inštrukcia

Podávajte pečivo s džemom, džemom alebo medom. Príprava: Miešajte kvasnice v teplom mlieku, až kým mlieko nezmení krém. Do chuti pridajte zbité vajce, rastlinný olej, soľ a cukor. Postupne pridajte preosiate múku, stále miešajte. Miešajte homogénne cesto bez hrudiek. Cesto pokrývajte utierkou alebo čistou utierkou a nechajte 2 hodiny vychladnúť na teplom mieste. Počas tejto doby by test mal mať bubliny. Olej zohrejte v panvici a smažte na oboch stranách plátky, až kým nie sú červené. Okamžite podajte.

Podávanie: 3-4