Banánové plátky

Banány rozdrviť vidličkou. Rozotrite cukrovú trstinu (dlaň). Zmiešajte všetky prísady Prísady:

• Zrelé banány - 1 pohár
• Ryžová múka - 1 sklo
• Cukor - 0,5 pohára (palma alebo trstina)
• Voňavá paprika - 3 kusy
• Strúhaný zázvor - - Chuť

inštrukcia

Banány rozdrviť vidličkou. Rozotrite cukrovú trstinu (dlaň). Zmiešajte všetky zložky, až kým nie sú hladké. V hlbokej fritéze s veľkým množstvom oleja vypražeme 1 lyžicu. zmesi. Pridajte ich tak, aby sa navzájom nedotýkali. Smažte až hnedastý. Roztierajte ich na papierový uterák, osušte ich a podávajte horúce. Bon appetit.

Podávanie: 10