Palacinky s jogurtom

Zmiešajte múku, kefír, vajcia, cukor, soľ a prášok do pečiva. Dobre zmiešané - bez prísad:

• Kefír - 500 mililitrov
• Kuracie vajcia - 3 kusy
• Soľ - 1/4 čajovej lyžičky
• Jablká - 2 kusy
• Rastlinný olej - 100 mililitrov
• Pšeničná múka - 300 gramov
• Cukorový piesok - 100 gramov
• Prášok na pečenie - 5 gramov
• Škoricový prášok - 2 čajové lyžičky

inštrukcia

Zmiešajte múku, kefír, vajcia, cukor, soľ a prášok do pečiva. Dobrá zmes - žiadne hrudky by nemali zostať. Jablká jemne nakrájané a pridané do cesta. Pridajte škoricu a dobre premiešajte cesto. V panvici zohrejeme rastlinný olej. Smažte ho v palacinkách - najskôr na jednej strane, až kôry ... ... a na druhej strane. Slúžime horúco. Bon appetit! :)

Podávanie: 8