Palačinka z jabĺk so šampanským

Odlúpnite jablká z koží, rošte na veľkom strúhadle. Pridajte jogurt, soľ, cukor a sódu Zloženie:

• Jablká - 2 kusy
• Jogurt - 2 Art. lyžice
• Vajcia - 2 kusy
• Cukor - 0,5 pohárov
• Sol - 1 Pinch
• Šampanské - 0,75 poháre
• Múka psh. - 2 šálky
• Olej - 1 Na chuť (na vyprážanie)

inštrukcia

Odlúpnite jablká z koží, rošte na veľkom strúhadle. Pridajte jogurt, soľ, cukor a sódu, pridajte múku, miešajte a potom nasypte šampanské v porciách, kým sa nevytvorí homogénne cesto s hustotou kyslej smotany. Dajte trochu, aby ste vydržali test. Smažte palacinky s rastlinným olejom.

Podávanie: 7-10