- maslo - 1 šálka
- cukor - 1/2 šálky
- svetlohnedý cukor - 1/2 šálky
- Veľké vajcia - 2 kusy
- extrakt z vanilky - 2 čajové lyžičky
- múka - 2 poháre
- sóda - 1 čajová lyžička
- prášok na pečenie - 1/2 čajových lyžičiek
- soľ - 1 čajová lyžička
- Herkules - 1 1/2 šálky
- kokos - 3/4 skla
- kusy toffee - 3/4 poháre
- tmavej čokolády - 3/4 skla
- sušené čerešne - 3/4 poháre
- pekanov - 3/4 skla
- solené pretzely - 3/4 skla
Predhrievajte rúru na 175 stupňov. Pridajte plech na pečenie papierom na pečenie. Biele smotany, maslo, cukor a hnedý cukor v miske s elektrickým mixérom. Pridajte vajcia, jeden po druhom. Beat, kým zmes nie je dobre zmiešaná. Pridajte vanilku. V malej miske zmiešajte múku, sódu, prášok do pečiva a soľ spolu. Postupne pridajte múku k zmesi masla a bič pri nízkej rýchlosti. Pridajte Herkules, kokosový orech, karamel, čokoládu, čerešne, pekanov a praclíky, miešajte pri nízkej rýchlosti. Pomocou lyžice na pečivo položte cesto na pripravený plech na pečenie a vytvorte malé sušienky asi 2 cm od seba. Posypte sušienky maslom. Pečieme až do zlato hnedej, od 12 do 14 minút. Nechajte pečeň vychladnúť na plechu na pečenie počas 2 minút. Potom vložte cookies na rošt a nechajte úplne vychladnúť.
Podávanie: 18