- pšeničná múka - 1 sklo
- Maslo - 100 gramov
- vajcia - 1 kus
- cukor - 4 položky. lyžice
- citrónová kôra - 2 čajové lyžičky
- sóda - 2 čajové lyžičky
- práškový cukor - 2 položky. lyžice
Zmáčajte maslo a pridajte cukor a pokračujte v šľahaní zložiek, kým sa nevytvorí homogénna hmotnosť. V zložení zadajte citrónovú kôru, vajce, múku a sódu. Pošlite cesto do chladničky po dobu 30 minút, aby ste ho "prišli". Cesto sa rozvinie na doske, posypané múkou, na hrúbku vrstvy asi 0,5 cm a vyrezané do foriem. Postavy, ktoré sa ukázali, vyložené na plechu a prepichnuté vidličkou, po ktorej boli posypané práškovým cukrom. Pečenie by malo byť varené počas 5 minút pri teplote 180 ° C. Hotové cookie sa ochladí a podáva sa na stôl.
Podávanie: 6